Ce que nous faisons
De nouvelles saveurs et combinaisons surprenantes. Pour les papilles gustatives pratiquées et celles qui aiment la mer avec sa salinité.
Même surprenant sont nos vins . Testé pour vous par notre maître de vin expérimenté. Vous pouvez profiter de cela dans un cadre apaisant moderne et serré sur le Quai du pecheur, pres de plage, dune. Lieva et Peter
| Vins sélectionnés compris €24
| 4 cours menu €61
| Vins sélectionnés compris €29
| 6 cours menu €71
| Vins sélectionnés compris €34
Vin "By the Glass" à partir de 7 € 24 types de vin qualité
MENU DEGUSTATION
Rouget
Tomates ananas - Salie
Maquereau
Betterave fumé - Vinaigre de rhubarbe
Langoustines
Manioc - Comine - Gingembre
Agneau
Filet - Kefta - Herbes
Sarrasin
Mousse au chocolat
Fraises
Bisquit - Rhubarbe - Chevre
Menu MAI
Lieu jaune
Miso -pommes de terre nouvelles
Roussette
Aneth - Oseille - Ciboulette
Langoustines
Croustillants - Mijinko - Petits pois
Lotte
Kombu - Herbes de mer - Curcuma
Agrumes
Sicile - Miel - Basilic
Fraises
Bisquit - Rhubarbe - Chevre
ASSORTIMENT DE FROMAGE
Bretoentje Ensor Ostende
AVANT LE DESSERT € 13
AU LIEU DE DESSERT € 7
UN VERRE DE VIN € 7,5
Entrées
Crabe Mer du Nord
Ravioli - Poivre
€ 29
Rouget
Tomate ananas - Sauge
€ 27
Maquereau
Betterave fumé - vinaigre rhubarbe
€ 29
Langoustines
Manioc - Comine - Gingembre
€ 29
Plats
Sole
Meunière
€ 42
Bar de ligne
Saus Champagne - Navets
€ 40
Pigeon
Eau de cerise
€ 42
Agneau
Filet - Kefta - Herbes
€ 42
Desserts
Sabayonne
Marsalla - Glace
€ 13
Glacé à la vanille
sauce au chocolat chaud
€ 12
Fraises
Biscuit - Chevre
€ 11
Sarrasin
Mousse - Chocolat
€ 11
Ouvert du mercredi au dimanche midi
Cuisine de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 21:00